Gewürzlexikon

Herkunft: Mittelmeerraum Standort: Warmer, geschützter Standort mit durchlässigem Boden Geschmack und Verwendung in der Küche: Würziger, blumiger Geschmack; verwendet vor allem in der mediterranen Küche; für Pizza, Pasta, Kartoffelgerichte, Fisch Wirkung: Appetitanregend; verdauungsfördernd; krampflösend