Kardamom (Elettaria cardamomum)

Herkunft: Asien Standort: Heller, warmer Standort mit Boden ohne Staunässe Geschmack und Verwendung in der Küche: Würziger, süßlich-scharfer Geschmack; geeignet für Fleischgerichte, Fisch und Gebäck Wirkung: Magenberuhigend; erkältungslindernd