Österreichisch - Deutsch

Aschanti – Erdnuss

Blunzn – Blutwurst

Eierschwammerl – Pfifferling

Eierspeis – Rührei

Erdäpfel – Kartoffeln

Faschiertes Leibchen – Frikadelle

Faschiertes – Hackfleisch

Fleischvögerl – Rouladen

Geselchtes – Geräuchertes

Karfiol – Blumenkohl

Kren - Meerrettich

Lungenbraten – Rinderfilet

Marille – Aprikose

Melanzani – Aubergine

Palatschinken – Pfannkuchen

Paradeiser – Tomate

Powidl – Pflaumenmus

Ribisel – Johannisbeere

Rote Rübe – Rote Bete

Schlagobers – Schlagsahne

Schwammerl – Pilz

Topfen – Quark

Vogerlsalat – Feldsalat

Zeller – Sellerie

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