Im Rahmen des soeben lancierten Dîner au Passe kredenzen Küchenchef Benjamin Chmura und Chef-Pâtissier Maxime Rebmann Feinschmeckern nun ihre neuesten kulinarischen Highlights. Das Sommelier-Team sorgt für die passende Weinbegleitung aus dem erlesenen Weinkeller. Zudem erhalten die Gäste eine Führung hinter die Kulissen das Tantris Maison Culinaire mit der Bar Tantris, dem Tantris DNA, dem Restaurant Tantris sowie dem Weinkeller.
Benjamin Chmura
Der Tisch ist für maximal sechs Gäste und mit feinstem Porzellan der Münchner Porzellanmanufaktur Nymphenburg gedeckt. Cocktails von der Bar Tantris und köstliche Desserts runden dieses exklusive Erlebnis ab. Dîner au Passe stellt einen Abend voller Highlights dar – das gesamte Tantris-Team freut sich darauf, seine Gäste zu überraschen und zu verwöhnen!
Der zeitlose Genuss im Tantris Maison Culinaire steht in der Tradition des kulinarischen Visionärs Fritz Eichbauer, der vor 50 Jahren die Haute Cuisine und das französische Lebensgefühl mit der Eröffnung des „TANTRIS“ nach München und Deutschland brachte. 2006 übernahm sein Sohn Felix Eichbauer die Schwabinger Gourmet-Ikone und leitet sie bis heute gemeinsam mit seiner Frau Sabine. Tantris Maison Culinaire soll als Ganzes funktionieren und vereint die Restaurants Tantris und Tantris DNA sowie die Bar Tantris unter einem Dach. Anliegen des Hauses ist es, mit gekonntem Handwerk, großer Kochkunst und gelebter Gastfreundschaft den Stellenwert des Genusses zu verändern.
Dîner au Pass – Der Tantris Chef´s Table
Buchbar: ab 4 bis max. 6 PersonenPreis: 750 Euro Dinner inklusive Weinbegleitung
Auf Wunsch kann eine Weinbegleitung mit Raritäten aus dem legendären Weinkeller gebucht werden
Jeweils Mittwoch- und Donnerstagabend
Alle weiteren Infos unter: www.tantris.de