Rahmenprogramm
Ein Höhepunkt des Programms ist der vegane 'Strongman' und Autor Patrik Baboumian, der seinen Titel als 'stärkster Mann Deutschlands' unter Beweis stellen wird – die Besucher dürfen gespannt sein. Veganz-Gründer Jan Bredack präsentiert sein aktuelles Buch. Auf der Bühne unterhalten und informieren der Ayurveda-Koch Volker Mehl und Koch Dennis Riesen mit Kochshows die Besucher der Messe. Im Vortragssaal kommen Experten zu Wort: Sebastian Zösch, Geschäftsführer des VEBU (Vegetarierbund Deutschland), spricht über die Zukunftsperspektiven der vegetarisch-veganen Ernährung. Die US-amerikanische Psychologin Dr. Melanie Joy wird über das Thema und ihr gleichnamiges Buch 'Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen' referieren und ihr Konzept des Karnismus vorstellen. Die Autorin und Modefotografin Kirstin Knufmann hält einen Vortrag über Rohkost und Superfoods.Existenzgründerseminar, Netzwerktreffen und Workshops
VEBU Business bietet am Sonntag mit einem eintägigen Existenzgründerseminar im Rahmen der VeggieWorld Unterstützung für junge Unternehmer. Der VEBU erklärt im Rahmen eines Workshops, wie Interessierte "Aktiv für Tiere, Umwelt und Gesundheit" werden können. Ein Netzwerktreffen von Vegucation findet für alle Interessierten und Multiplikatoren wie Schulen, Handelskammern, Köche und Gastronomen statt. Vegucation entwickelt eine berufliche Weiterbildung zum vegetarisch-veganen Koch und verbessert die Erstausbildung für Köche im Bereich der pflanzlichen Lebensmittel. Das Projekt wurde vom VEBU initiiert.Was: VeggieWorld – Die Messe für nachhaltiges Genießen
Wann: 25. – 26. Oktober 2014, 10.00 – 18.00 Uhr
Wo: CCD - Congress Center Düsseldorf, Rotterdamerstraße 141, 40474 Düsseldorf
Tickets: Tageskarte 8,00 Euro (VEBU-Mitglieder erhalten einen Rabatt von 2,00 Euro auf den regulären Eintrittspreis an der Tageskasse); Verkauf an den Tageskassen vor Ort und VVK Online unter http://duesseldorf.veggieworld.de/de/page/4/tickets
Träger und Partner der Veranstaltung: VEBU (Vegetarierbund Deutschland)
Veranstalter: MCO Marketing-Communication-Organisation GmbH
Info: www.veggieworld.de
Pressemitteilung: VEBU
Hier gibt es weitere vegetarische Termine: Das vegetarischen Jahr 2014
