Rkatsiteli

Hierzulande kaum bekannt, stellt Rkatsiteli eine der meistangebauten weißen Rebsorten der Welt dar. Sie liefert Grundwein für die verschiedensten Weinstile und wird auch bei der Branntweinproduktion eingesetzt. Verbreitet ist die Rebsorte in ganz Osteuropa, Russland und China. Es entstehen leichte, wenig ausdruckstarke Weine mit straffer Säure und hohem Alkohol.