Herbstküche
Jeder kennt sie – die zu Halloween ausgehöhlten, mit Gesichtern verzierten, großen, runden Kürbisse. Doch Kürbis eignet sich nicht nur zur Dekoration besonders gut. Aus der äußerst gesunden Frucht lassen…
worlds of food präsentiert leckere Schmankerl aus den Alpen. Sternekoch Franz Fuiko macht den Anfang. Hier gibt's sein Rezept "Michferkel mit Semmelkren und Steinpilzen. Und warum gerade dieses Rezept, Franz?…