Zutaten für den Griechischen Salat (4 Portionen)

500 g Tomaten

200 g Feta-Käse

3 Paprikaschoten

1 Salatgurke

Einige frische Oliven

2 große Zwiebeln

4 EL Olivenöl

2 EL Pflanzenöl

Salz, Pfeffer

Zubereitung des Griechischen Salates

Gurke waschen und ungeschält in dünne Scheiben schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und achteln. Feta-Käse in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Gurke, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Feta-Käse in eine Schüssel geben. Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat gießen. Alle Zutaten miteinander vermischen.

Guten Appetit wünscht David Möller

Hier gibt es viele weitere Rezepte