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Tagtäglich erledigen wir unsere Einkäufe im Supermarkt. Haben Sie sich dabei auch schon mal gefragt, was hinter den Namen deutscher Supermarktketten steckt? Wir haben die…
Eine der schönsten Möglichkeiten zur Einstimmung auf das bevorstehende Weihnachtsfest ist eine stimmungsvolle Adventseinladung für Freunde, Familie und Kollegen. Doch eine solche Einladung will sorgfältig…
Über 80 Kilogramm Lebensmittel wirft ein Durchschnittsdeutscher pro Jahr in den Müll. Gerade Speisereste landen besonders häufig dort. Dabei kann man aus Resten tolle Sachen…
Eine aktuelle Studie hat gezeigt: junge Menschen werfen überdurchschnittlich viele Lebensmittel weg. Deshalb soll an Schulen zukünftig vermehrt Ernährungsbildung betrieben werden. Bundesminister Christian Schmidt unterstützt…
Über 80 Kilogramm Lebensmittel wirft ein Durchschnittsdeutscher pro Jahr in den Müll. Gerade Speisereste landen besonders häufig dort. Dabei kann man aus Resten tolle Sachen…
Die Zahlen sind alarmierend! 81,6 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr in den Mülleimer. Mindestens 47 Prozent davon wären wohl ohne großen…
Wer Lebensmittel selbst einkocht, liegt voll im Trend. Denn es schmeckt nicht nur gut, sondern dabei bleiben auch wertvolle Vitamine und Nährstoff erhalten – wenn…
In Zeiten der Überproduktion ist ein bewusster und nachhaltiger Fleischkonsum wichtiger denn je. Einen interessanten Ansatz in Sachen Tierhaltung bietet das Konzept „Crowdbutchering“. Dabei kaufen…
Eine mobile Küche für Europa, um verschiedene Kulturen zusammenzubringen – das ist die Idee hinter KITCHEN ON THE RUN. Drei Berliner wollen mit einer Küche…
Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, tut es. Rund 77 Prozent der Deutschen wollen es tun. Und viele engagieren sich bereits: Sie tun etwas…
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