Gesundes & Bio
Exotische Früchte: Granadilla
Die Granadilla gehört zur Familie der Passionsfrüchte, ist ein sehr süßer Vertreter dieser Gattung. Woher sie ihren Namen hat und…
Exotische Früchte: Tamarillo oder Baumtomate
Tamarillos oder Baumtomaten sind kleine rote Früchte und stammen ursprünglich aus Südamerika. Das Nachtschattengewächs ist vielseitig einsetzbar und wird vor…
Exotische Früchte: Pomelo
Pomelos gibt es in Deutschland noch nicht sehr lange und eigentlich sind sie auch keine eigene Obstsorte. Pomelos sind eine…
Exotische Früchte: Die Physalis und ihre vielen Namen
Die südamerikanische Physalis, oder auch Anden- oder Kapstachelbeere, wird auch in Deutschland immer beliebter. Sie ist reich an Vitamin C…
Wie alt ist unser Salz?
Salz würzt unser Essen und kann die Gesundheit fördern. Allerdings hängt der gesundheitliche Aspekt von der Menge des verwendeten Salzes…
Pommes, Hamburger oder Döner gehören nicht gerade zu den gesunden Lebensmitteln. Doch sie können durch ihren hohen Anteil an Fett und Kalorien nicht nur dick…
Mit 19 Jahren wurde bei Olympiasieger Matthias Steiner Diabetes Typ 1 diagnostiziert. Wie er als Leistungssportler damit umging, worauf er als Gewichtheber achten musste und…
Pausensnacks mit Frische-Kick
Frühlingsfrische Kräuter, Radieschen und Salate geben Pausensnacks den kulinarischen Extrakick und bringen neue Energie und gute Laune in den Arbeitstag.…
Eine US-amerikanische Studie liefert schockierende Zahlen. Der übermäßige Konsum von Salz soll für Millionen Todesfälle pro Jahr verantwortlich sein. Demnach kann mehr als ein Gramm…
Große Nervosität zum Beispiel kann einen Schluckauf verursachen. Schluckauf an sich ist zwar harmlos, aber durchaus nervig. Angeblich gibt es viele Möglichkeiten, den Schluckauf loszuwerden.…
Schon alleine beim Wort Cholesterin strömt bei vielen Abnehmwilligen der Angstschweiß aus allen Poren. Schließlich gilt das Blutfett als Verursacher für viele Gefäßkrankheiten. Aber nicht…
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