Flaschenreife

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Begriff Definition
Flaschenreife
Die Flaschenreife ist der letzte Schritt der Weinproduktion. Dabei wird der Wein in Flaschen abgefüllt gelagert und reift so zum erwünschten Endprodukt. Mit der Flaschenreife verändern sich das Aroma und so der Charakter des Weines teilweise stark.