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Vom 24. bis 26. August 2018 findet bereits zum 11. Mal das Vegane Sommerfest Berlin statt. Es ist das weltweit größte Veggie-Event. ProVeg (ehemals Vegetarierbund…
Dem Genussmittel, das bundesweit und international wie kein anderes Produkt für den Südwesten Deutschlands steht, widmet der Radiosender RPR1. samstags zwischen 11 und 12 Uhr…
Die Jury des internationalen Eckart Witzigmann Awards (ECKART) verkündet ihre erste Entscheidung für die diesjährige Preisverleihung in New York: Der ECKART 2018 für Lebenskultur geht…
Am 11. und 12. April 2018 kämpften Köche, Kellner und Co. in Ischgl bereits zum 10. Mal um den Weltmeistertitel – auf Ski. Die Teilnehmer…
Zum 70. Jubiläum schenkt Smeg allen Käufern eines bunten FAB28 Retro-Kühlschranks ein Kleingerät im 50’s Style dazu – und mit etwas Glück sogar eine Küchenmaschine…
Martin Fauster und Franz-Josef Unterlechner punkten in der OAD Bestenliste und bei Bocuse d'Or Germany.
Neue Sterne-Adressen in der Michelin-Ausgabe „Main Cities of Europe“ 2018 stärken Wien als kulinarischen Hotspot.
Nach der erfolgreichen Premiere im letzten Jahr präsentiert Sternekoch Martin Scharff beim 2. Gourmet Festival gleich vier Tage mit ganz unterschiedlichen Events. Große Namen der…
Der Champagne-Gesamtverband, Comité Champagne mit Sitz in Épernay, veröffentlichte auf der ProWein in Düsseldorf die Marktdaten der wichtigsten dreißig Absatzmärkte. Ein weltweiter Rekordumsatz von 4,9…
Spitzenköche wie Mario Lohninger werden normalerweise von den besten Lieferanten versorgt und suchen sich die Zutaten für ihre Gerichte sorgfältig aus. In der neuen Late-Night-Kochshow…
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Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Deutschland isst. Aber was? In diesem Special gibt’s Hintergründe und interessante Geschichten rund ums Thema Essen und Trinken in der Bundesrepublik.
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