Griechenland: Griechischer Salat von David Möller

Foto: istockphoto.com/Dmitriy Melnikov, Flagge: pixelio.de/Wilhelmine Wulff

Anja Rau
Rezepte
Drucken

Essen und Trinken

Griechenland: Griechischer Salat von David Möller

David Möller weiß, wie man Mannschafts-Europameister wird. Zwar ist sein Sport das Rodeln, aber die Anspannung vor und die Freude nach dem Erfolg ist sicherlich vergleichbar. Ob Möllers Salat die Griechen zu einer Wiederholung von 2004 anspornt, bleibt allerdings abzuwarten.

Rezept: Griechischer Salat

(Für vier Personen)

Zutaten:

500 g Tomaten
200 g Feta-Käse
3 Paprikaschoten
1 Salatgurke
Einige frische Oliven
2 große Zwiebeln
4 EL Olivenöl
2 EL Pflanzenöl
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Gurke waschen und ungeschält in dünne Scheiben schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und achteln. Feta-Käse in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Gurke, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Feta-Käse in eine Schüssel geben. Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat gießen. Alle Zutaten miteinander vermischen.

Kali Orexi!

Bildquelle: getty images