Zutaten (für 4 Portionen)

etwas Schinken
1 Ei
1 Zwiebel
1 Brötchen
3 Würstchen

Zubereitung

Würstchen, Schinken oder Ähnliches durch den Fleischwolf drehen.

Ei, eingeweichtes Brötchen und gehackte Zwiebeln hinzufügen.

Alles zu walnussgroßen Bällchen formen und in der Pfanne oder in der Fritteuse ausbacken.

Guten Appetit!

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