Gastro & Gourmet
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen – heute: Franz-Josef Unterlechner. Weltoffen und charmant, dabei geradlinig und unprätentiös – so begrüßt Unterlechner…
Explora Journeys, die Luxus-Lifestyle-Marke der MSC Group ist stolz darauf, ihre Partnerschaft mit dem weltweit bekannten Koch Mauro Uliassi bekannt zu geben. Er wird für…
TURK FATIH TUTAK – Istanbuls kulinarische Perle
Türkische Aromen modern interpretiert: Fatih Tutak präsentiert in seinem Istanbuler Restaurant TURK eine clevere Kombination aus kulinarischen Kindheitserinnerungen und neuer…
Restaurant CETO – Zwischen Himmel und Meer
Zwischen Himmel und Meer und auf dem Weg zu den Sternen: Mauro Colagrecos neues Restaurant CETO im The Maybourne Riviera…
Lukas Nagl ist Österreichs Koch des Jahres 2023 (Gault Millau). Während andere Meister seines Fachs noch an der Speisekarte schreiben, serviert der 36-Jährige im „Bootshaus“…
In sieben Restaurants, vier davon mit Eintrag im GaultMillau, reist man im Bürgenstock Resort Lake Lucerne kulinarisch rund um die Welt. Mike Wehrle ist Corporate…
Das Hotel BURG in Oberlech ist für seine kulinarischen Highlights bekannt – drei Hauben bei Gault & Millau und dazu einen der größten Weinkeller in…
Prabhash Prabhakaran hat einen Traumjob. Er ist der Küchenchef im luxuriösen und vielfach ausgezeichneten Malediven Resort ANANTARA KIHAVAH und serviert seine kulinarischen Kreationen unter anderem…
Michael Rieser ist der neue Küchenchef in der Post Lech. Das Relais & Châteaux Hotel lockt bereits seit über 85 Jahren illustre Gäste, regionale Produkte…
Neu im Restaurant Schwarzreiter: Franz-Josef Unterlechner
Mit viel Feingefühl und Gespür für die richtigen Komponenten verwandelt Franz-Josef Unterlechner saisonale Produkte in erlesene Gerichte und zaubert so…
Mit einem spektakulären Neuzugang startet das Coquillade Provence Resort & Spa ins neue Jahr. Der talentierte 33-jährige Pierre Marty übernimmt als Chefkoch in den drei…
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